Hôtellerie-Restauration
Les filières hôtellerie, restauration et alimentation de l’académie de Caen

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Un restaurant « éphémère »

lundi 23 octobre 2017, par Annabel Durand.

Nouveau concept : le restaurant Éphémère
Le restaurant Pop-Up au lycée Rabelais est un établissement qui ouvre pour une durée limitée, un jour, une semaine, un mois …
Autour d’un thème, de chefs, d’un concept, les gourmands se pressent pour goûter une cuisine singulière.

**Une expérience unique ! **

Un restaurant éphémère devient une destination prisée des gourmets vers un cadre unique pour une expérience culinaire à part.
Il s’agit d’un challenge pour surprendre et attirer clients et curieux en innovant aussi bien au niveau des plats, du service que dans l’esthétique du lieu.

En novembre : Cure gourmande

Cure Gourmande vous donne rendez-vous avec la nature, dans un lieu où règnent sérénité et harmonie. Les produits Bio, des circuits courts … se bousculent pour vous faire découvrir des plats savoureux respectueux de l’environnement et votre santé. Vendredi 10 / 17 / 24 novembre 2017

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FLYER Les vendredis éphémères