Hôtellerie-Restauration
Les filières hôtellerie, restauration et alimentation de l’académie de Caen

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Des lycéens à la découverte de la restauration espagnole

mercredi 9 avril 2014, par Annabel Durand.

Un voyage en Espagne de la classe de terminale baccalauréat professionnel de Jean JOORIS :
Ce voyage pédagogique a permis aux élèves de découvrir les habitudes alimentaires, les modes de restaurations et les produits locaux des espagnols lors d’ateliers de cuisine, visites de caves, de marchés et de la ville de Barcelone.
atelier cuisine en Espagne