Hôtellerie-Restauration
Les filières hôtellerie, restauration et alimentation de l’académie de Caen

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Référentiel CAP BOULANGER

mardi 13 mai 2014, par Annabel Durand.

Vous trouverez dans cet article l’intégralité du référentiel CAP BOULANGER publié par arrêté du 21 février 2014

Le guide d’accompagnement avec ses annexes :

PDF - 198.5 ko
Guide d’accompagnement du CAP BOULANGER

annexe 1 :

PDF - 316.3 ko
Annexe 1

annexe 2 :

PDF - 232.6 ko
Annexe 2

Voir en ligne : Référentiel CAP BOULANGER