Hôtellerie-Restauration
Les filières hôtellerie, restauration et alimentation de l’académie de Caen

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Les lycéens de Flora tristan enseignent le goût aux enfants des écoles primaires

mardi 23 août 2016, par Lorene GOUSSEAU.

Les lycéens ont accueilli deux écoles : Paul SOUVRAY de la Ferté Macé et Ecole Primaire de Rânes
Au cours de deux matinées chaque école a confectionné un repas dans les cuisines pédagogiques sous la direction des élèves des classes de première baccalauréat professionnel de Cuisine et après ils ont dégusté leurs préparations au restaurant d’application servi par les élèves des classes de première baccalauréat professionnel de Commercialisation et Service en Restauration