Mobilité des enseignants à MILAN

Nous avons effectué notre mobilité au lycée Lagrange à Milan du 9 au 13 avril 2018..

Ce projet de mobilité européenne concernait 8 enseignants et l’inspectrice dans le domaine de l’hôtellerie restauration et d’économie-gestion représentant 5 établissements de l’académie de Caen.

Nous avons pu échanger lors de notre déplacement sur différentes thématiques :
-  Connaissance des produits européens et inter culturalité
-  Les produits du terroir et la région
-  Les pratiques pédagogiques des enseignants
-  Découverte culturelle et des tendances de restauration
-  Echanges avec des professionnels

Différents professionnels nous ont accueillis au cours de notre séjour et nous avons pu apprécier la qualité de leur accueil et de nos échanges très enrichissants.

Vous trouverez en pièce jointe le compte rendu de cette mobilité

L’équipe des professeurs - étudiants ERASMUS+ Filière Restauration de l’académie de Caen
Lorène, Sophie, Mary, Richard, Vincent, Christophe, David, Benoit et Annabel

Nous vous proposerons prochainement d’autres travaux suite à notre mobilité. N’hésitez pas à consulter régulièrement le site !

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Compte rendu mobilité MILAN avril 2018

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