Les articles

• interaction entre les EREA

  20 janvier 2018, par Chal-Phil

  Les professeurs de cuisine des EREA de Saint-Lô et d’Hérouville Saint-Clair ont décidé d’associer leurs connaissances pour construire ensemble des ressources pédagogiques (...)
• projet numérique en cuisine et pâtisserie autour de la conserve

  4 avril 2017, par Annabel Durand

  Le numérique au service des apprentissages : travaux réalisés par des enseignants de gestion, cuisine et pâtisserie
• Formations « Nouveau CAP cuisine »

  10 mars 2017, par Annabel Durand

  Contenu des formations de l’année 2016/2017 sur le nouveau référentiel CAP CUISINE
• Pâtisserie grecque

  31 janvier 2017, par Annabel Durand

  Semaine de la classe inversée du 30 janvier au 4 février 2017 @CLISE2017

  • # Vidéo à la une
• Les Champagnes de Vignerons

  10 septembre 2015, par Annabel Durand

  Les Champagnes de Vignerons proposent de mettre à disposition des enseignants des outils pédagogiques afin de guider dans la découverte des vins de Champagne avec les (...)
• Droit d’auteur et obligation de l’enseignant

  1er avril 2015, par Chal-Phil

  Enfin des réponses précises et claires sur le droit d’auteur, la responsabilité professionnelle des enseignants et l’usage des TICE.
• La formation « créer des documents interactifs ».

  17 juin 2014, par Chal-Phil

  Utiliser un TBI avec le logiciel « open sankoré ».
• Journée de formation en BAC PRO Cuisine

  25 mars 2014, par Annabel Durand

  Diaporama présenté lors de la journée de formation en BAC PRO cuisine à l’ICEP CFA
• Ecuisine ... Learning by cooking

  19 février 2014, par Annabel Durand

  ... apprendre en cuisinant ... 4 menus européens en 4 langues (allemand, anglais, polonais et français)
• Le logiciel Sankoré pour vos tableaux numériques interactifs.

  6 octobre 2013, par Chal-Phil

  Enseigner avec le tableau numérique interactif.